Azeitonas envolvidas em massa de queijo | melhores casas e jardins

Índice:

Ingredientes

1 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
3 onças de queijo Gouda, finamente picado (3/4 xícara) *
⅓ xícara de manteiga, cortada em pedaços pequenos
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de suco de limão
24 azeitonas verdes recheadas com pimento
1 gema de ovo batida

instruções

Passo 1
Pré-aqueça o forno a 375 graus F. Forre uma assadeira com papel manteiga; deixou de lado. No processador de alimentos, misture a farinha e o fermento. Processe brevemente para misturar. Adicione queijo Gouda, manteiga e queijo parmesão. Processo para misturar completamente. Com o processador de alimentos em funcionamento, adicione o suco de limão, processando até que a massa apenas forme uma bola. Divida a massa em 24 porções iguais.
Passo 2
Escorra e lave as azeitonas. Pat azeitonas secar com toalhas de papel. Pat cada porção de massa em um círculo de 2 polegadas. Coloque uma azeitona no centro de cada círculo. Traga massa ao redor de azeitonas; costeletas pat para selar. Coloque os pacotes de azeite a cerca de 1, 2 cm de distância na assadeira preparada.

etapa 3
Pincel pacotes de azeite com gema de ovo. Asse por cerca de 25 minutos ou até dourar. Sirva morno ou em temperatura ambiente. Faz 24 aperitivos.

Dicas

Prepare como indicado no passo 2. Cubra e relaxe até 4 horas. (Ou congele cerca de 1 hora ou até ficar firme. Transfira os pacotes de azeitona para um freezer. Sele e congele por até 1 mês.) Para assar os pacotes refrigerados: Continue como indicado na etapa 2. (Para assar os pacotes congelados: Coloque os pacotes congelados sobre assadeira preparada.Continue como indicado no passo 2.)