Índice:
- Ingredientes
- instruções
- Fatos Nutricionais
- Molho de gemada quente
- Ingredientes
- instruções
- Molho de gemada quente:
Ingredientes
instruções
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Preaqueça o forno a 350 ° F. Engraxe generosamente uma assadeira de 13x9x2 polegadas. Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento, a torta de maçã e o sal. Deixou de lado.
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Em uma tigela grande, bata a manteiga com uma batedeira elétrica em velocidade média a alta por 30 segundos. Adicione 1 1/2 xícaras de açúcar granulado. Bata até ficar leve e fofo, raspando os lados da tigela ocasionalmente. Bata nos ovos até combinado. Alternadamente, adicione a mistura de farinha e metade e metade à mistura de manteiga, batendo em baixa velocidade após cada adição, até combinar. Despeje a massa na assadeira preparada, espalhando uniformemente.
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Descasque (se desejar), core e corte em fatias finas as maçãs. Arrume as fatias de maçã em cima do kuchen; pressione suavemente em massa. Top com framboesas; pressione suavemente em massa. Em uma tigela pequena misture 1/3 xícara de açúcar granulado e canela; Polvilhe uniformemente sobre kuchen.
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Asse por cerca de 1 hora ou até que um palito de madeira inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar completamente na panela em uma gradinha. Se desejar, polvilhe kuchen com açúcar em pó. Top cada servir com molho de creme quente.
Fatos Nutricionais
Por dose: 502 calorias (17 g de gordura saturada, 1 g de gordura poliinsaturada, 8 g de gordura monoinsaturada), 124 mg de colesterol, 298 mg de sódio, 59 g de carboidratos, 3 g de fibra, 36 g de açúcar, 5 g de proteína.Molho de gemada quente
Ingredientes
instruções
Molho de gemada quente:
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Em uma panela média misture creme de leite, açúcar, manteiga e noz-moscada. Levar à ebulição; reduza o calor. Cozinhe por 20 a 25 minutos ou até engrossar ligeiramente, mexendo ocasionalmente. Mexa no extrato de rum.
