Bolinhos de abóbora | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 3 ½ xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 ½ xícaras de manteiga ou margarina amolecida
• ¼ colher de chá de corante de pasta de laranja
• 1 xícara de açúcar
• 1 ovo
• 1 colher de chá de baunilha
• 1 xícara de cobertura de chocolate cremoso caseiro ou comprado
• 18 jujubas verdes, cortadas transversalmente ao meio

instruções

• Passo 1

  Em uma tigela média misture a farinha e o fermento. Deixe a mistura de farinha de lado.

• Passo 2

  Em uma tigela grande, bata a manteiga ou a margarina e o corante alimentício com uma batedeira em velocidade média por 30 segundos. Adicione o açúcar e bata até ficar cremosa.

• etapa 3

  Adicione o ovo e a baunilha e bata bem. Misture a mistura de farinha. Não esfrie a massa.

• Passo 4

  Coloque o prato de flores em uma prensa de biscoitos. Empacote a massa, metade de cada vez, na prensa de biscoitos. Pressione a massa em flores em folhas de bolinho ungreased.

• Passo 5

  Asse em forno de 400 graus F durante 7 a 8 minutos ou até que os cookies fiquem levemente marrons nas bordas. Retire os cookies para uma gradinha e deixe esfriar completamente.

• Passo 6

  Espalhe o lado plano da metade dos biscoitos com um pouco de cobertura. Cubra com os cookies restantes para formar abóboras. Para as hastes, coloque uma geleia metade no topo de cada biscoito com glacê. Deixe repousar durante 1 a 2 horas ou até a cobertura ficar ligeiramente seca. Faz 36 cookies.

Sugestão Prévia:

• Passo 1

  Congelar cookies não decorados no recipiente hermético até 1 mês. Descongele 2 horas à temperatura ambiente antes de decorar.

Fatos Nutricionais

Por porção: 173 calorias (5 g de gordura saturada, 28 mg de colesterol, 116 mg de sódio, 21 g de hidratos de carbono, 0 g de fibra, 2 g de proteína.