Pizza a la carbonara | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 pacote de 10 onças de massa de pizza refrigerada
• Molho de Pizza de Parmesão (veja www.bhg.com)
• ½ libra (10 a 11 fatias) de bacon, crocante, escorrido e esfarelado
• 1 xícara de cogumelos frescos cortados
• 3 cebolas verdes fatiadas
• 1 ½ xícaras de queijo picado Monterey Jack (6 onças)

instruções

• Passo 1

  Unte levemente uma forma de pizza de 11 a 13 polegadas. Desenrole a massa de pizza e transfira para uma panela untada, pressionando a massa com as mãos. Construa arestas ligeiramente. Prick generosamente com um garfo. Asse em forno a 425 graus F durante 7 a 10 minutos ou até dourar levemente.

• Passo 2

  Espalhe Molho de Pizza de Parmesão sobre a crosta quente. Cubra com bacon, cogumelos e cebolinha. Polvilhe com queijo Monterey Jack. Asse cerca de 12 minutos ou até que o queijo derreta e o molho esteja borbulhante. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Faz 4 porções.

Fatos Nutricionais

Por dose: 502 calorias (14 g de gordura saturada, 61 mg de colesterol, 942 mg de sódio, 34 g de hidratos de carbono, 25 g de proteína.