Índice:
Ingredientes
instruções
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Pré-aqueça o forno a 325 ° f. Unte levemente uma assadeira; deixou de lado. Em uma tigela média misture a farinha, as 3 colheres de sopa de açúcar, nozes e casca de laranja. Usando um liquidificador de massa, corte na manteiga até que a mistura se assemelhe a migalhas finas e comece a se agarrar (a massa ainda ficará quebradiça). Forme a mistura em uma bola e amasse até ficar homogêneo.
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Forma de massa em bolas de 1 polegada. Coloque 2 centímetros de distância na assadeira preparada. Usando um selo de cookie, pressione cada bola até 1 cm de espessura. Se desejar, polvilhe com açúcar adicional.
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Asse por 18 a 20 minutos ou até que os fundos comecem a dourar e os centros estejam prontos. Transfira cookies para uma gradinha; legal.
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Em uma panela pequena, cozinhe e mexa o chocolate branco e encurte em fogo baixo até derreter e alisar. Mergulhe o fundo de cada biscoito na mistura de chocolate branco derretido, deixando o excesso pingar de volta na panela. Retorne o biscoito, de cabeça para baixo, para a cremalheira de fio. Deixe os cookies em pé até que o chocolate branco esteja pronto.
Armazenar:
Coloque cookies entre folhas de papel encerado em um recipiente hermético; tampa. Armazene em temperatura ambiente por até 3 dias ou congele por até 3 meses.
Fatos Nutricionais
Por porção: 57 calorias (2 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 1 g de gordura monoinsaturada), 7 mg de colesterol, 23 mg de sódio, 6 g de carboidratos, 0 g de fibra, 3 g de açúcar, 1 g de proteína.
