Pão de carne ao estilo mexicano | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 ovo batido
• ½ xícara de fubá
• ½ xícara de cebola picada
• ¼ xícara de pimentão verde picado ou uma lata de 4-1 / 2-onça em cubos de pimenta verde, escorrido
• 1 7, 5 onça pode tomates inteiros, cortados
• 1 - 2 colher de chá de pimenta em pó
• ½ colher de chá de sal
• ½ colher de chá de sálvia moída
• ¼ colher de chá de pimenta preta
• 1 libra de carne de porco moída
• 1 libra de carne moída magra
• Ketchup ou salsa ketchup de estilo quente (opcional)

instruções

• Passo 1

  Em uma tigela grande, misture o ovo, a farinha de milho, a cebola, o pimentão ou a pimenta, o tomate não-refinado, a pimenta em pó, o sal, a sálvia e a pimenta-do-reino. Adicione carne de porco e carne bovina; homogeneizar. Forma em um pão de 9x5 polegadas em uma assadeira rasa.

• Passo 2

  Asse o bolo de carne em um forno de 350 graus F cerca de 1-1 / 4 horas ou até sucos claros. Se desejar, sirva com hot-style ou salsa ketchup. Faz 10 porções.

Fatos Nutricionais

Por dose: 220 calorias (5 g de gordura saturada, 84 mg de colesterol, 194 mg de sódio, 7 g de hidratos de carbono, 1 g de fibra, 19 g de proteína.