Pizza mexicana pita | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 3 rodadas de pão de trigo integral, divididas horizontalmente
• 1 xícara de queijo cheddar ralado (4 onças)
• 1 receita de 2 xícaras Mexican Meat Mix (veja www.bhg.com), descongelado
• 1 onça pode picado pimentão verde, escorrido
• Queijo cheddar ralado
• Alface picada
• Tomate picado
• Leite azedo (opcional)
• Coentro cortado (opcional)

instruções

• Passo 1

  Coloque pitas em uma assadeira grande não ungida; não se sobreponha. Divida o queijo de 1 xícara igualmente entre as pitas. Colher de carne sobre o queijo. Polvilhe com pimenta.

• Passo 2

  Asse, descoberto, em um forno de 425 graus F por 10 a 15 minutos ou até que o queijo quente e derretido. Para servir, cubra com queijo adicional, alface, tomate e, se desejar, creme azedo e coentro. Faz 6 porções.

Fatos Nutricionais

Por dose: 284 calorias (7 g de gordura saturada, 48 mg de colesterol, 647 mg de sódio, 20 g de hidratos de carbono, 2 g de fibra, 18 g de proteína.