Mahi mahi mahi em cal | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 4 6 onças filetes de mahi mahi ou peixe-gato frescos ou congelados, 1 / 2- a 3/4 de polegada de espessura
• 2 colheres de chá de pimenta temperada
• 1 colher de sopa de azeite
• ⅓ xícara de margarita congelada misture concentrado, descongelado
• 2 xícaras de arroz basmati cozido ou de arroz longo

instruções

• Passo 1

  Peixe de pele, se necessário. Enxágüe o peixe e seque. Esfregue os dois lados do peixe com pimenta temperada. Em uma frigideira grande antiaderente, cozinhe os filés de peixe em óleo quente em fogo médio-alto por 1 a 2 minutos de cada lado ou até dourar levemente. Reduza o fogo para médio-baixo. Cuidadosamente adicione margarita mix concentrado à frigideira. Cozinhe, coberto, por 6 a 8 minutos ou até que o peixe escorra facilmente quando testado com um garfo. Sirva peixe e molho com arroz. Faz 4 porções.

Fatos Nutricionais

Por porção: 336 calorias (1 g de gordura saturada, 1 g de gordura poliinsaturada, 3 g de gordura monoinsaturada), 124 mg de colesterol, 150 mg de sódio, 41 g de carboidratos, 0 g de fibra, 0 g de açúcar, 34 g de proteína.