Vá em frente: coloque o aperto na fruta. Especialistas em saúde concordam que aumentar a ingestão de frutas e vegetais reduz o risco de derrame, câncer e doenças cardíacas. No entanto, muitas pessoas não comem as quantidades recomendadas.
Aumentar sua ingestão diária para pelo menos cinco porções de frutas e vegetais pode reduzir o risco de câncer em 20 por cento, diz Melanie Polk, nutricionista, e porta-voz do Instituto Americano de Pesquisa do Câncer (AICR). "Seria ótimo se você pudesse comer 10 porções de frutas e legumes. Quanto mais, melhor", diz Polk.
Suco normalmente não tem a fibra da fruta inteira, mas beber sua fruta é melhor do que ficar sem. Polk recomenda misturar seu próprio suco combinando frutas inteiras, como frutas vermelhas e melões, com suco de laranja. Um espremedor de citrinos faz o truque para juicing laranjas, toranjas, limões e limas. Para ir além de citros, considere um extrator de suco. Um disco rodopiante põe comida em pedaços minúsculos, que são então girados rapidamente para separar o suco da polpa. Funciona bem em frutas e legumes, incluindo maçãs e cenouras.
Congelamento de amora e framboesa
Suco de cranberry - Beber 10 onças de suco de cranberry por dia reduz a chance de contrair uma infecção do trato urinário, de acordo com um estudo publicado no Journal of American Medical Association. Novos estudos de laboratório indicam que os componentes do oxicoco - flavonóides - podem ser úteis na luta contra o câncer e a doença das gengivas.
Suco de laranja - Um copo de 8 onças de OJ fornece 25 por cento do nível diário recomendado de ácido fólico, que as mulheres precisam para evitar certos defeitos congênitos. Essa mesma quantidade de suco fornece 100% da quantidade diária recomendada de vitamina C. Alguns sucos fortificados aumentam ainda mais os níveis de vitamina C. Outros contêm cálcio.
Suco de uva - Bebidas de uvas vermelhas contêm resveratrol, uma substância que combate o câncer e que parece funcionar como um agente antiinflamatório e também pode impedir o crescimento precoce das células cancerígenas. Como o vinho tinto, o suco de uva tem alguns benefícios para proteger o coração.
Herbed Abacaxi Refresher
