Molho de chocolate caseiro | melhores casas e jardins

Ingredientes

• ¾ xícara de açúcar
• ⅓ xícara de cacau em pó sem açúcar
• 4 colheres de chá de amido de milho
• ⅔ xícara de leite desnatado evaporado
• 1 colher de chá de baunilha

instruções

• Passo 1

  Em uma panela pequena misture o açúcar, o cacau e o amido de milho. Adicione o leite evaporado. Cozinhe e mexa em fogo médio até que o molho fique espesso e borbulhante. Cozinhe e mexa por mais 2 minutos. Retire do fogo. Mexa em baunilha. Sirva o molho quente ou frio à temperatura ambiente. Faz cerca de 1 xícara (16, 1 colher de sopa de porções)

Dicas

Você pode refrigerar qualquer molho restante, coberto, por até 1 semana. Reaqueça, descoberto, em seu forno de microondas em 100 por cento de energia (alta) até aquecer. Aguarde de 30 a 60 segundos para 1/4 xícara: 1/2 a 1-1 / 2 minutos para 1/2 xícara

Fatos Nutricionais

Por dose: 54 calorias (0 g de gordura saturada, 0 mg de colesterol, 12 mg de sódio, 12 g de hidratos de carbono, 0 g de fibra, 1 g de proteína.