Macarrão de presunto e queijo | melhores casas e jardins

Ingredientes

• Macarrão de cotovelo de 1 xícara
• 2 xícaras de brócolis ou 1 pacote de 10 onças congelados brócolis, cozidos e escorridos
• 1 xícara de cubos de presunto integral ou presunto de peru (5 onças)
• 1 pimentão verde médio ou doce, cortado em quadrados de 3/4 de polegada (1 xícara)
• 1 xícara de leite desnatado
• 1 colher de sopa de amido de milho
• ⅛ colher de chá de pimenta
• 1 xícara de queijo americano em cubos (4 onças)
• ¾ xícara de migalhas de pão suaves (1 fatia)
• 1 colher de sopa de margarina derretida

instruções

• Passo 1

  Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções do pacote; drenar.

• Passo 2

  Em uma caçarola de 2 litros, combine macarrão, brócolis, presunto e pimenta verde ou vermelha; deixou de lado.

• etapa 3

  Para o molho, em uma panela pequena misture o leite, o amido de milho e a pimenta. Cozinhe e mexa até engrossar e borbulhar. Adicione o queijo; mexa até derreter. Misture o molho na mistura na caçarola. Combine migalhas de pão e margarina; Polvilhe sobre a mistura na caçarola.

• Passo 4

  Asse, descoberto, em um forno de 350 graus F durante 30 minutos ou até borbulhante e migalhas de pão são levemente dourados.

Direções de microondas:

Prepare como acima, exceto usar uma caçarola de microondas e não polvilhe migalhas de pão sobre a mistura de macarrão antes de cozinhar. Mistura de macarrão de micro-cozimento, coberto, em 100 por cento de potência (alta) por 5 a 8 minutos ou até ficar quente, mexendo uma vez. Top com mistura de migalhas de pão. Cozinhe, descoberto, no alto 1 minuto mais. Faz 4 porções.

Fatos Nutricionais

Por dose: 350 calorias, 47 mg de colesterol, 952 mg de sódio, 33 g de hidratos de carbono, 21 g de proteína.