Deusa verde vestir | melhores casas e jardins

Ingredientes

• ¾ xícara de maionese
• ¾ xícara de creme de leite
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 2 colheres de chá de polpa de alho assada ou 1 dente de alho picado
• Vários traços engarrafados com molho de pimenta
• 1 cebola verde picada
• ¼ xícara cortada salsa italiana fresca
• ¼ xícara cortada cebolinha fresca
• 2 colheres de sopa de estragão fresco cortado
• Sal
• Pimenta preta moída na hora
• Dippers de legumes, como endívia belga, folhas de alface, espargos, cenouras, rabanetes e / ou cebolinha

instruções

• Passo 1

  Em uma tigela média misture maionese, creme azedo, suco de limão, polpa de alho, pasta de anchova e molho de pimenta; bata juntos. Junte a cebola verde picada, a salsinha, a cebolinha e o estragão; Tempere a gosto com sal e pimenta. Cubra e relaxe por várias horas. Sirva com uma variedade de dippers vegetais. Faz 2 xícaras.

Dicas

O curativo pode ser preparado com 24 horas de antecedência. Vegetais crus podem ser cortados e colocados em água gelada e refrigerados por 4 a 6 horas.

Alho Assado:

Para assar o alho, corte a parte superior pontiaguda de um bolbo de alho, deixando o bulbo intacto, mas expondo os dentes. Coloque a lâmpada em um pedaço de papel resistente; regue com 2 colheres de chá de azeite. Enrole bem na folha. Asse em forno a 425 graus F durante 25 a 30 minutos ou até ficar macio. Quando esfriar, esprema a polpa de alho assada da pele.