Framboise martini com gengibre | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 4 framboesas
• 10 folhas frescas de coentro
• 3 colheres de sopa (1 1/2 onça) de gim seco
• 4 ½ colheres de chá (3/4 de onça) de suco de limão
• 1 colher de sopa (1/2 onça) xarope simples
• 1 ½ colher de chá (1/4 de onça) de licor de gengibre, como Domaine de Canton®
• Cubos de gelo
• Framboesas (opcional)

instruções

• Passo 1

  Em uma coqueteleira, misture 4 framboesas e coentro. Para atrapalhar, esmague as frutas e o coentro com as costas de uma colher. Adicione gin, suco de limão, xarope simples e licor de gengibre. Adicione cubos de gelo; tampe e agite até ficar bem frio. Coloque o líquido em um copo cheio de gelo. Se desejar, decore com framboesas adicionais.

Fatos Nutricionais

Por porção: 167 calorias, (0 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 0 g de gordura monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 2 mg de sódio, 15 g de carboidratos, 2 g de fibra, 11 g de açúcar, 0 g de proteína.

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Calda comum

Ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de água

instruções

• Passo 1

  Em uma panela pequena, misture o açúcar e a água. Deixe ferver em fogo médio, mexendo até dissolver o açúcar. (O xarope é feito quando está completamente limpo e a superfície é coberta com bolhas.) Retire do fogo; legal. Guarde, coberto, na geladeira até 2 semanas.