Iogurte de bagas congeladas | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 ¼ de xícara de açúcar
• 1 xícara de água
• 3 xícaras de framboesas frescas, amoras e / ou morangos
• 3 8 onças de iogurte de baunilha recipiente
• 1 colher de chá de baunilha
• Melão fresco ou outra fruta, cortado em fatias finas (opcional)

instruções

• Passo 1

  Em uma panela média, misture o açúcar e a água. Cozinhe e mexa em fogo alto até a mistura ferver e o açúcar se dissolver. Retire do fogo; legal.

• Passo 2

  Em um recipiente misturador misture metade da mistura de açúcar e bagas; cubra e misture até quase suave. Despeje em uma peneira de malha fina sobre uma tigela. Repita com a mistura restante de açúcar e bagas. Pressione a mistura de frutas peneiradas; descarte as sementes. Transfira a mistura da baga para uma tigela grande. Adicione o iogurte e a baunilha; misture até bem combinado. Cubra e relaxe várias horas ou durante a noite.

• etapa 3

  Congelar a mistura em um congelador de sorvete de 2 litros de acordo com as instruções do fabricante. Amadurecer 4 horas. Corte o melão ou outra fruta em longas e finas fitas com um descascador de legumes, se desejar. Sirva com colheres de iogurte congelado. Faz 1-1 / 2 quartos (6 a 8 porções).

Fatos Nutricionais

Por dose: 298 calorias (1 g de gordura saturada, 6 mg de colesterol, 67 mg de sódio, 67 g de hidratos de carbono, 3 g de fibra, 5 g de proteína.