Índice:
Ingredientes
instruções
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Em uma panela grande derreta a manteiga em fogo médio-alto. Adicione cebola e alho; cozinhe por 3 a 5 minutos ou até ficar macio, mexendo de vez em quando. Mexer em pimenta vermelha esmagada; Cozinhe por 1 minuto. Adicione caldo; trazer para ferver. Mexa em orzo ou arroz. Reduza o fogo e deixe ferver, coberto, cerca de 10 minutos para orzo ou 40 minutos para o arroz selvagem ou até orzo ou arroz é macio.
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Em um frasco com tampa de rosca, misture metade e metade com farinha. Tampa; agite bem para combinar. Agite em mistura de orzo; cozinhe e mexa até ficar um pouco espesso e borbulhante. Misture a abóbora; calor através. Transferir para um recipiente isolado. Polvilhe cada porção com pimenta preta rachada. Faz de 6 a 8 porções de prato lateral.
Fatos Nutricionais
Por porção: 234 calorias (8 g de gordura saturada, 1 g de gordura poliinsaturada, 5 g de gordura monoinsaturada), 40 mg de colesterol, 614 mg de sódio, 23 g de carboidratos, 3 g de fibra, 4 g de açúcar, 6 g de proteína.
