Rolinhos de canela em creme de queijo | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 pão de 16 onças congelado, massa de pão doce ou massa de pão branco congelado, descongelado
• ¼ xícara de manteiga ou margarina, amolecida
• 3 colheres de sopa de açúcar granulado
• 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 1 ½ colher de chá de canela em pó
• ½ pacote de 3 onças de cream cheese, amolecido
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina, amolecida
• ½ colher de chá de baunilha
• 1 ½ xícaras de açúcar em pó peneirado
• Leite

instruções

• Passo 1

  Unte uma assadeira redonda de 9x1-1 / 2 polegadas; deixou de lado. Enrole a massa doce ou a massa de pão em um retângulo de 12x8 polegadas em uma superfície levemente enfarinhada. Espalhe 1/4 xícara de manteiga ou margarina uniformemente sobre a massa.

• Passo 2

  Misture o açúcar granulado, o açúcar mascavo e a canela em uma tigela pequena. Polvilhe mistura de açúcar uniformemente sobre a massa. Enrole o retângulo de massa em uma espiral, começando de um lado curto; picar massa para selar costura. Fatia em 8 partes iguais. Coloque as fatias na panela preparada.

• etapa 3

  Cubra e deixe crescer até dobrar de tamanho (30 a 45 minutos). Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Asse por 25 a 30 minutos ou até dourar.

• Passo 4

  Retire os rolos do forno. Inverta os rolos em uma grade. Inverta novamente em uma travessa. Em uma tigela pequena, coloque o cream cheese, a manteiga de 1 colher de sopa de margarina e a baunilha. Bata com uma batedeira em velocidade média até ficar leve e fofo, raspando os lados da tigela, se necessário. Aos poucos, bata no açúcar em pó. Bata em leite suficiente (2 a 3 colheres de chá) para fazer glacê de consistência de espalhar. Espalhe a cobertura de queijo creme sobre cada rolo quente, de modo que a cobertura passe por cima das bordas. Sirva quente.

Dicas

Prepare e assar rolos de canela conforme indicado. Não geada. Coloque os rolos resfriados em um freezer ou em um saco plástico selado; Congelar por até 3 meses. Antes de servir, pré-aqueça o forno a 300 graus F. Envolva os rolos de canela congelados em papel alumínio e leve ao forno cerca de 25 minutos ou até aquecer. Geada quente rolos com o creme de queijo de geada como dirigido.

Fatos Nutricionais

Por dose: 354 calorias (8 g de gordura saturada, 59 mg de colesterol, 198 mg de sódio, 54 g de hidratos de carbono, 1 g de fibra, 5 g de proteína.