Aperitivo maçã-sábio Chunky | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 3 maçãs médias (como Pink Lady), descascadas (se desejado), cortadas e picadas (cerca de 3 xícaras)
• ¼ xícara de cebola roxa picadinha
• 2 colheres de sopa de salva fresca ou 2 colheres de chá de sálvia seca esmagada; ou 1 colher de sopa de tomilho fresco ou 1 colher de chá de tomilho seco, esmagado
• 2 colheres de sopa de cranberries secas
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de aguardente de maçã (opcional)
• 16 fatias de pão francês, torradas
• Cheddar branco afiado raspado ou queijo cheddar regular
• Mel (opcional)

instruções

• Passo 1

  Preaqueça o forno a 400 ° F. Em uma caçarola de 1-1 / 2-quart amassada, misture maçãs, cebola, sálvia e cranberries. Regue com azeite; lance para combinar. Asse coberto, por 25 a 30 minutos ou até que as maçãs estejam amolecidas, mexendo uma vez no meio do cozimento. Retire do forno. Se desejar, misture o conhaque de maçã. Deixe esfriar um pouco.

• Passo 2

  Sirva uma mistura de maçã assada quente sobre fatias de pão francês. Cubra com queijo e regue com mel, se desejar.

Direções em frente:

Prepare como indicado no Passo 1. Cubra e leve à geladeira a mistura de maçã cozida por até 6 horas. Reaqueça, se desejar, ou deixe repousar à temperatura ambiente por 20 minutos antes de servir.

Fatos Nutricionais

Por dose: 150 calorias (2 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 7 mg de colesterol, 253 mg de sódio, 24 g de carboidratos, 2 g de fibra, 5 g de açúcar, 6 g de proteína.