Índice:
Ingredientes
instruções
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Pré-aqueça o forno a 325 ° f. Pinte levemente doze copos de muffin de 2-1 / 2 de polegada com spray de cozinha; deixou de lado. Para crosta, em uma panela pequena derreta 1/3 xícara de manteiga em fogo médio; retire do fogo. Mexa em 1/4 de xícara de açúcar. Mexer em biscoitos graham esmagados até combinado. Colher cerca de 2 colheres de sopa arredondadas da mistura em cada copo de muffin preparado. Pressione uniformemente sobre o fundo e 1 a 1-1 / 2 polegadas até os lados dos copos. Asse por 5 minutos; retire do forno.
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Enquanto isso, para recheio, em uma tigela média misture 1/2 xícara de açúcar e ovo. Bata com uma batedeira em velocidade média por cerca de 2 minutos ou até ficar amarelo pálido e engrossar. Em uma tigela pequena misture a farinha e o cacau em pó. Adicione a mistura de farinha à mistura de ovos, batendo apenas até ficar homogêneo. Dobre em coco e 1/4 xícara de manteiga derretida. Colher de enchimento uniformemente em copos de muffin forrados de crosta.
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Asse por 15 a 20 minutos a mais ou até que o recheio esteja ligeiramente inchado e definido. Deixe esfriar em forminhas de muffin em uma gradinha por 5 minutos. Remova cuidadosamente as tortas dos copos de muffin; Esfrie totalmente na grelha.
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Antes de servir, pré-aqueça o frango. Coloque tortas em uma assadeira grande. Cubra cada torta com metade do marshmallow. Grelhe 5 a 6 polegadas do calor por 30 a 40 segundos ou até que os marshmallows sejam tufados e dourados. Sirva imediatamente.
Fatos Nutricionais
Por porção: 218 calorias (7 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 3 g de gordura monoinsaturada), 41 mg de colesterol, 163 mg de sódio, 27 g de carboidratos, 1 g de fibra, 17 g de açúcar, 3 g de proteína.
