Índice:
Ingredientes
instruções
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Para o recheio, em uma tigela média, bata o cream cheese e o açúcar em pó com uma batedeira em velocidade média até ficar homogêneo. Junte as cerejas e o extrato de amêndoa. Espalhe o recheio no fundo da metade das bolachas de baunilha. Cubra com as bolachas restantes, com os lados inferiores voltados para baixo. Cubra e refrigere cerca de 30 minutos ou até que o recheio esteja firme.
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Em uma panela média cozinhe e mexa o revestimento de bombons de chocolate e as 2 colheres de chá encurtar em fogo baixo até derreter e alisar. Retire do fogo. Usando um garfo, mergulhe cada biscoito de sanduíche no revestimento de chocolate derretido, virando para cobrir completamente e deixando o revestimento em excesso pingar de volta na panela. Coloque os cookies mergulhados em uma folha de papel encerado. Polvilhe com jimmies. Deixe repousar por cerca de 30 minutos ou até que o revestimento de chocolate esteja definido.
*Gorjeta
Se preferir, use o microondas para derreter o revestimento de doce de baunilha. Em uma tigela pequena e segura para micro-ondas, misture o recheio de doce de baunilha eo recheio de 1/2 colher de chá. Microondas em 100% de potência (alta) por 30 a 60 segundos ou até o revestimento derreter e a mistura ficar homogênea, mexendo a cada 30 segundos.
Armazenar:
Camada mergulhada e bolinhos de sanduÃche regados entre folhas de papel encerado em um recipiente hermÃtico; tampa. Guarde na geladeira por até 2 dias. Não congele.
Fatos Nutricionais
Por porção: 133 calorias (4 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 2 g de gordura monoinsaturada), 4 mg de colesterol, 56 mg de sódio, 17 g de carboidratos, 0 g de fibra, 13 g de açúcar, 1 g de proteína.
