Frango e brócolis com molho cremoso | melhores casas e jardins

Ingredientes

• ½ xícara de molho de maionese light ou molho para salada
• 2 colheres de sopa de vinagre de cidra
• 4 xícaras de brócolis ou brócolis picado (mistura de slaw de brócolis)
• 2 xícaras de frango cozido (10 onças)
• 2 pequenas maçãs vermelhas picadas
• 2 fatias de bacon, cozidas, escorridas e esfareladas; ou 2 colheres de sopa de pedaços de bacon cozidos

instruções

• Passo 1

  Para vestir, em uma tigela pequena, misture o molho de maionese light ou molho para salada e vinagre de cidra; deixou de lado.

• Passo 2

  Em uma tigela grande, misture brócolis ou brócolis picado, frango e maçãs. Despeje o molho sobre a mistura de frango; jogue levemente para cobrir. Polvilhe com bacon. Faz 4 porções principais.

Dica de cozinha de teste:

A maneira mais fácil de cozinhar frango para saladas é cobrir os peitos de frango desossados ​​ou com osso com água ou caldo e cozinhe no fogão até que esteja cozido. Seios desossados ​​também podem ser grelhados por cerca de 6 minutos por lado.

Trocas Dietéticas:

1/2 fruta, 2 vegetais, 3 carne muito magra, 2 gordura.

Fatos Nutricionais

Por dose: 308 calorias (3 g de gordura saturada, 65 mg de colesterol, 332 mg de sódio, 18 g de hidratos de carbono, 5 g de fibra, 24 g de proteína.