Índice:
Ingredientes
instruções
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Coloque o queijo cottage em um copo ou recipiente de processador de alimentos. Cubra e misture ou processe até ficar homogêneo, parando o liquidificador e raspando os lados conforme necessário (os resultados do processador de alimentos serão um pouco menos suaves que o liquidificador). Transfira queijo cottage misturado ou processado para uma tigela de servir. Adicione o creme azedo, açúcar mascavo, nozes, cerejas e casca de limão até combinado. Sirva imediatamente ou cubra e refrigere até 8 horas antes de servir. (Espalhe pode ser refrigerado até 24 horas, mas as cerejas começarão a manchar a propagação.) Espalhe em muffins, muffins ingleses tostados, torradas ou bagels. Faz 2-1 / 3 xícaras de spread (14, 2-Tbsp. Porções).
* Dica de cozinha de teste:
Para torrar nozes, pré-aqueça o forno a 350 graus F. Espalhe nozes em camada única na assadeira. Asse por 5 a 7 minutos ou até que levemente torrado.