Blackberry e xarope de arbusto de sálvia | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 3 limões
• 3 pacotes de 16 onças congelados amora sem açúcar ou 12 xícaras de amoras frescas
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de vinagre balsâmico branco
• ½ xícara de folhas frescas de sálvia

instruções

• Passo 1

  Retire 1 colher de sopa de raspas e esprema 1/2 xícara de suco de limão. Em um fogão lento de 4 litros, combine as raspas de limão, o suco de limão e os próximos três ingredientes (através do vinagre). Cubra e cozinhe em fogo baixo por 4 horas. Mexer em sálvia. Deixe descansar, descoberto, 1 hora.

• Passo 2

  Para xarope, pressione a mistura de frutas frescas por uma peneira de malha fina (você deve ter cerca de 6 xícaras de xarope); descarte os sólidos. Guarde, coberto, na geladeira até 3 meses. Use para preparar bebidas desejadas.

Arbusto Gin:

Em um copo de pedras combine 3 colheres de sopa (1 1/2 onças) Blackberry e Sage Shrub e 1 colher de sopa (1/2 onça) gin. Encha o copo meio cheio com gelo. Lentamente despeje em 3 colheres de sopa (1 1/2 onças) club soda; mexa suavemente. Sirva com uma fatia de limão. Análise nutricional por porção: 129 calorias, 1 g de proteína, 24 g de carboidratos, 0 g de gordura total (0 g de gordura saturada), 0 mg de colesterol, 2 g de fibra, 21 g de açúcar total, 2% de vitamina A e 18% de vitamina C, 10 mg de sódio, 1% de cálcio, 1% de ferro

Arbusto Mimosa:

Despeje 2 colheres de sopa (1 onça) Blackberry e Sage Shrub em uma flauta de champanhe gelada. Lentamente, encha com 6 colheres de sopa (3 onças) de prosecco; Mexa suavemente.Análise de nutrição por porção: 133 calorias, 0g de proteína, 18g de carboidrato, 0g de gordura total (0g sat. de gordura), 0mg de colesterol, 1g de fibra, 15g de açúcar total, 1% de Vitamina A, 10 % De vitamina C, 5 mg de sódio, 1% de cálcio, 2% de ferro

Arbusto Fizz:

Despeje 1/4 xícara (2 onças) Blackberry e Sage Shrub em um copo cheio de gelo. Lentamente despeje em 3/4 de xícara (6 onças) club soda; mexa suavemente. Análise nutricional por porção: 127 calorias, 1 g de proteína, 31 g de carboidratos, 0 g de gordura total (0 g de gordura saturada), 0 mg de colesterol, 3 g de fibra, 29 g de açúcar total, 2% de vitamina A e 20% de vitamina C, 36 mg de sódio, 2% de cálcio, 2% de ferro

Fatos Nutricionais

Por dose: 127 calorias (0 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 0 g de gordura monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 1 mg de sódio, 31 g de carboidratos, 3 g de fibra, 29 g de açúcar, 1 g de proteína.