Torta de nozes-chocolate preta | melhores casas e jardins

Índice:

Ingredientes

Passo 1
Para o recheio, em uma tigela levemente bater ovos até combinado. Misture o xarope de milho, o açúcar e a margarina derretida. Misture bem. Misture as nozes pretas. Coloque o recheio de lado.
Passo 2
Misture farinha e sal para todos os fins. Cortar no encurtamento ou banha até que as peças são do tamanho de pequenas ervilhas. Polvilhe a água fria, 1 colher de sopa de cada vez, sobre a mistura, jogando com um garfo após cada adição até que tudo esteja umedecido. Forme uma massa em uma bola. Em uma superfície levemente enfarinhada, achatar levemente a massa. Role a massa do centro para as bordas, formando um círculo de 12 polegadas. Enrole a massa ao redor do rolo. Desenrole em uma placa de torta de 9 polegadas. Amasse a massa na forma de torta, tomando cuidado para não esticá-la. Apare massa a 1/2 polegada além da borda da chapa. Dobre sob pastelaria extra; borda de crimpagem. Polvilhe pedaços de chocolate sobre o fundo da casca de pastelaria. Com casca de pastelaria no rack de forno, despeje o enchimento no reservatório.
etapa 3
Para evitar o excesso de escurecimento, cubra a borda da torta com papel alumínio. Asse em forno de 350 graus F 20 minutos. Remova a folha. Asse 20 a 25 minutos a mais ou até que uma faca inserida perto do centro da torta saia limpa. Legal. Sirva ou guarde, coberto, na geladeira até 24 horas. Dollop com chantilly antes de servir, se desejar. Faz 8 porções.