Nectarinas brancas com molho de framboesa | melhores casas e jardins

Ingredientes

• ¾ xícara de framboesas
• ¼ xícara de suco de maçã ou zinfandel branco
• 1 colher de sopa de açúcar
• ¼ xícara de creme de leite
• 3 nectarinas brancas ou pêssegos

instruções

• Passo 1

  Em um recipiente liquidificador ou tigela de processador de alimentos, misture framboesas, suco de maçã ou zinfandel e açúcar. Tampa; misture ou processe até ficar homogêneo. Coe o molho e descarte as sementes; Deixe o molho de lado.

• Passo 2

  Em uma tigela pequena, bata o creme com os batedores esfriados de uma batedeira elétrica em velocidade baixa até que os picos muito moles se formem. Fatie as nectarinas em fatias finas. Divida o molho de framboesa em 4 pratos de sobremesa gelados. Arrume as fatias de nectarina no molho e regue por cima. Faz 4 porções.

Fatos Nutricionais

Por porção: 135 calorias (3 g de gordura saturada, 20 mg de colesterol, 6 mg de sódio, 18 g de carboidratos, 2 g de fibra, 1 g de proteína.