Índice:
Ingredientes
instruções
-
Prepare a mistura de rolo quente de acordo com as instruções da embalagem para os rolos através do passo de amassamento. Tampa; deixe descansar.
-
Enquanto isso, para encher, em uma frigideira grande, cozinhe salsicha, pimentão e cebola até que a salsicha fique marrom e os legumes estejam macios. Drenar gordura. Pat com toalhas de papel para remover gordura adicional. Adicione o queijo mozzarella e tempero italiano à mistura de salsicha; misture bem.
-
Divida a massa ao meio. Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole metade da massa em um retângulo de 10x8 polegadas. Colher metade do recheio sobre a massa para dentro de 1 polegada de todas as bordas. Começando em uma extremidade longa, enrole a massa em espiral. Umedeça e belisque as bordas para vedar. Repita com a massa restante e recheio para fazer um segundo pão.
-
Coloque cada pão, com o lado da costura para baixo, sobre uma assadeira untada com papel manteiga. Forma cada pão em um crescente. Usando uma tesoura de cozinha, corte o topo de cada pão em três lugares. Cubra e deixe crescer em um lugar quente por cerca de 20 minutos ou até quase dobrar.
-
Pouco antes de assar, misture a clara e a água. Pincele a mistura de clara de ovo sobre os topos dos pães. Polvilhe com sementes de gergelim.
-
Asse em forno a 375 graus F durante 25 minutos ou até que o pão esteja dourado. Corte cada pão em 6 fatias; sirva morno. Faz 6 porções.
Fatos Nutricionais
Por porção: 567 calorias (7 g de gordura saturada, 87 mg de colesterol, 1104 mg de sódio, 61 g de hidratos de carbono, 28 g de proteína.
