Índice:
Ingredientes
instruções
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Prepare No-Fail Crosta Tart como indicado, exceto no final do Passo 3 polvilhe a massa com 2 colheres de sopa. folhas de tomilho picadas; pressione na crosta.
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Aumente a temperatura do forno para 450 ° F. Em uma assadeira rasa, jogue as cenouras com azeite e sal. Assar 15 minutos ou até ficar crocante e caramelizado, mexendo uma vez. Retire do forno; deixou de lado. Mexa mascarpone para amolecer; espalhar sobre a crosta. Cubra com cenouras assadas. Asse por 5 minutos ou até aquecer. Esfriar um pouco. Polvilhe com folhas de tomilho; regue com mel.
Fatos Nutricionais
Por porção: 456 calorias (17 g de gordura saturada, 1 g de gordura poliinsaturada, 6 g de gordura monoinsaturada), 138 mg de colesterol, 474 mg de sódio, 38 g de carboidratos, 3 g de fibra, 7 g de açúcar, 6 g de proteína.Crosta de torta sem falhas
Ingredientes
instruções
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Preaqueça o forno a 450 ° F. (Para panelas antiaderentes pré-aqueça o forno de acordo com as instruções no pacote.) Em um processador de alimentos pulso farinha, manteiga e sal 10 a 20 segundos ou até a mistura se parece com migalhas finas. Não overprocess.
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Em uma tigela pequena misture as gemas e a água. Com o processador funcionando, adicione a mistura de gema. Pare assim que a massa começar a se unir, cerca de 5 segundos.
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Crumble para distribuir uniformemente em uma panela tart retangular de 11 × 8 polegadas ou panela redonda de 11 polegadas com fundo removível; pressione na panela. (Ou junte a massa em uma bola; achate. Abra a massa entre dois pedaços de papel vegetal em um retângulo de 12x9 polegadas. Transfira a massa para a panela. Pressione nos cantos; apare o excesso.)
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Usando um garfo, pique toda a massa. Linha de massa com uma dupla espessura de folha. Asse 12 minutos. Reduza a temperatura para 350 ° F. Remova a folha. Asse por mais 8 minutos ou até que a massa fique dourada. Deixe esfriar completamente. Use crosta assada para preparar tortas sazonais.
