Índice:
Ingredientes
instruções
-
Unte uma forma de mola de 9 polegadas. Deixou de lado.
-
Para recheio, em uma frigideira grande cozinhar salsicha até marrom. Escorra bem, adicione o espinafre, o molho de tomate, os cogumelos, as migalhas de pão e o pimento. Misture bem e reserve.
-
Para crosta, em uma superfície levemente enfarinhada rolo dois terços da massa de pão em um círculo de 11 polegadas. Cuidadosamente coloque na panela preparada, batendo a massa 1 polegada para o lado. Cuidadosamente coloque na panela preparada, batendo a massa 1 polegada para o lado. Colher de enchimento em crosta.
-
Em uma superfície levemente enfarinhada, role a massa de pão restante em um círculo de 10 polegadas. Corte o círculo de massa em 10 a 12 fatias. Arrume as cunhas na parte superior do recheio, selando as bordas na base ao longo da borda da panela. Pincele a parte superior com margarina derretida ou manteiga.
-
Asse em forno a 375 graus F durante 30 a 35 minutos ou até que o recheio esteja quente. Se necessário, cubra a parte superior com papel alumínio nos últimos 10 minutos. Remova o lado da panela. Sirva quente. Faz 8 porções.
Dicas
Prepare e assar torta como indicado acima. Torta fresca quase à temperatura ambiente, em seguida, cubra com papel alumínio. Leve à geladeira por até 24 horas. Reaquecer, coberto, em um forno de 325 graus F durante 30 a 35 minutos ou até aquecer completamente, removendo a folha após 20 minutos.