Índice:
Ingredientes
instruções
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Cozinhe o espinafre de acordo com as instruções da embalagem. Escorra, espremendo o excesso de líquido. Em uma tigela média, bata os ovos com um garfo. Junte o espinafre, 1/4 xícara de molho de pizza, o queijo parmesão de 1/4 xícara, o manjericão e o alho em pó.
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Preaqueça o forno a 450 graus F. Graxa assadeira; deixou de lado. Desenrole massa de pizza refrigerada. Em uma superfície levemente enfarinhada, pressione a massa em um retângulo de 15x10 polegadas. Corte em quartos. Divida o queijo mozzarella entre os quartos de massa de pizza, polvilhando em uma metade de cada quarto. Colher de espinafre mistura uniformemente sobre o queijo. Dobre a massa sobre a mistura. Sele as arestas. Coloque na assadeira preparada. Pincele com óleo. Polvilhe com a 1 colher de sopa de queijo parmesão. Corte pequenas fendas no topo de cada calzone.
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Asse no forno pré-aquecido por 10 a 15 minutos ou até dourar. Em uma panela pequena, cozinhe e mexa o restante do molho de pizza até que fique bem quente. Sirva o molho de pizza aquecido com calzones. Faz 4 porções.
Fatos Nutricionais
Por porção: 378 calorias (6 g de gordura saturada, 2 g de gordura poliinsaturada, 6 g de gordura monoinsaturada), 136 mg de colesterol, 1120 mg de sódio, 35 g de carboidratos, 3 g de fibra, 2 g de açúcar, 22 g de proteína.
