Mergulho de pizza de salsicha picante | melhores casas e jardins

Ingredientes

• Salsicha italiana de 1 libra a granel
• ⅔ xícara de cebola picada
• 4 dentes de alho picados
• 2 onças 15 latas de molho de tomate
• 1 14, 5 onças podem tomates em cubos
• 1 6 onça pode pasta de tomate
• 1 colher de sopa de orégano seco, esmagado
• 1 colher de sopa de manjericão seco, esmagado
• 2 colheres de chá de açúcar
• ¼ colher de chá de pimenta vermelha moída
• ½ xícara de azeitonas pretas picadas
• Palitos de pão, palitos de queijo mozzarella empanados e / ou tiras de pimentão verde

instruções

• Passo 1

  Em uma frigideira grande, cozinhe salsicha italiana, cebola e alho em fogo médio até que a salsicha esteja marrom e a cebola esteja macia. Escorra a gordura.

• Passo 2

  Forre um fogão lento de 3 1 / 2- ou 4-quart com um forro de fogão descartável. Combine mistura de salsicha, molho de tomate, tomates não-drenados, pasta de tomate, orégano, manjericão, açúcar e pimenta vermelha esmagada em fogão lento preparado. Cubra e cozinhe em fogo baixo por 5 a 6 horas ou em alta temperatura por 2 1/2 a 3 horas. Mexa em azeitonas. Sirva com dippers variados. Faz 3 1/2 xícaras de molho.

Sobras:

Depois de servir, transfira as sobras para recipientes congelados e congele por até 3 meses. Descongele e reaqueça em uma panela.

Fatos Nutricionais

Por porção: 143 calorias (3 g de gordura saturada, 22 mg de colesterol, 548 mg de sódio, 8 g de hidratos de carbono, 1 g de fibra, 6 g de proteína.