Índice:
Ingredientes
instruções
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Permitir que a massa de biscoito fique em temperatura ambiente 10 minutos. Preaqueça o forno a 375 ° F. Coloque a massa de biscoito em uma tigela. Amasse a farinha de 2/3 de xícara e 1/2 colher de chá. da especiaria de torta de maçã em massa.
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Em uma superfície levemente enfarinhada, role a massa para uma espessura de 1/8 de polegada. Usando uma variedade de cortadores em forma de folha levemente enfarinhada, corte a massa em formas, roncando a massa conforme necessário.
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Revestir levemente uma assadeira de 15x10 polegadas com spray de cozinha. Em uma tigela média misture os gingersnaps e a manteiga derretida. Pressione a mistura de migalhas no fundo da panela preparada. Asse por 5 minutos. Esfrie em uma grade.
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Em uma tigela grande misture o açúcar granulado, as 2 colheres de sopa. farinha e restante 1 colher de chá. torta de maçã. Adicione pêras, sementes de romã e baunilha. Misture delicadamente para cobrir as peras com uma mistura de açúcar. Adicione à panela com revestimento de crosta. Top com recortes de cookie de açúcar (manter recortes menores mais perto do centro). Recortes de escova com ovo levemente batido; polvilhe com açúcar turbinado.
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Asse 30 minutos. Cubra com folga; Asse 20 a 25 minutos a mais ou até que o recheio de pêra esteja borbulhante e as folhas de bolinho estejam douradas. Esfrie em uma grade.
Fatos Nutricionais
Por porção: 242 calorias (4g de gordura saturada, 1g de gordura poliinsaturada, 4g de gordura monoinsaturada), 16mg de colesterol, 153mg de sódio, 37g de carboidratos, 2g de fibra, 21g de açúcar, 2g de proteína.
