Mocha de laranja com especiarias | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 laranja médio
• 7 dentes inteiros
• 2 xícaras de água
• 2 xícaras de leite
• ½ xícara de açúcar mascavo
• ¼ xícara de cacau em pó sem açúcar
• 2 colheres de sopa de cristais de café instantâneo
• ¼ colher de chá de extrato de rum
• 2 canela em pau

instruções

• Passo 1

  Usando um descascador de legumes ou uma faca afiada, remova a casca da laranja; deixou de lado. Esprema o suco de laranja; adicione água, se necessário, para igualar 1/3 xícara. Deixou de lado.

• Passo 2

  Para o saco de especiarias, coloque a casca de laranja, canela e cravo em um quadrado de dupla camada de 100 por cento algodão gaze. Traga cantos; amarre com corda.

• etapa 3

  Em uma panela grande, misture o suco de laranja, o saco de temperos, a água, o leite, o açúcar mascavo, o cacau em pó e os cristais de café. Levar à ebulição; retire do fogo. Cubra e deixe descansar por 10 minutos. Remova o saco de especiarias. Mexa no extrato de rum. Faz 6 porções (6 onças).

Fatos Nutricionais

Por porção: 136 calorias (1 g de gordura saturada, 6 mg de colesterol, 51 mg de sódio, 26 g de hidratos de carbono, 0 g de fibra, 4 g de proteína.