Índice:
Ingredientes
instruções
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Usando um descascador de legumes, remova duas tiras longas de 4 polegadas de casca de laranja da laranja. Deixou de lado. Metade da laranja. Corte uma metade laranja em 8 fatias muito finas (se necessário, remova as sementes); coloque as fatias e a outra metade de lado.
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Para o saco de especiarias, coloque as tiras de casca de laranja, uma canela, a pimenta da Jamaica, o cravinho e o anis estrelado no centro de um pedaço de 100% de algodão de 6, 5 cm de espessura. Traga os cantos da gaze juntos e amarre firmemente com uma corda limpa.
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Em uma panela grande, combine a sidra, o açúcar, a metade laranja reservada e a bolsa de especiarias. Traga apenas para ferver; reduza o calor. Cubra e cozinhe por 20 minutos. Não mexa.
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Para servir, use uma escumadeira para remover a bolsa de especiarias e a metade laranja; descartar. Mexa vermute em mistura de sidra. Cidra quente da concha em canecas. Decore com fatias de laranja reservadas, paus de canela restantes e, se desejar, anis estrelado inteiro. Faz 8 porções.
Fatos Nutricionais
Por porção: 113 calorias (0 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 0 g de gordura monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 5 mg de sódio, 21 g de carboidratos, 0 g de fibra, 20 g de açúcar, 0 g de proteína.
