Sul da salada de fronteira | melhores casas e jardins

Índice:

Ingredientes

⅓ receita (2 3/4 xícaras) Big Batch Ground Beef
1 pimentão vermelho picado
½ xícara de salsa
1 5 onças pkg. salada mista
1 abacate, cortados ao meio, sem sementes, descascados e fatiados
¼ xícara torrada, pepitas salgadas
Fatias de limão

instruções

Passo 1
Em uma frigideira grande ou panela aqueça o lote grande de carne moída e pimenta doce em média cerca de 5 minutos ou até que a pimenta esteja crocante, mexendo ocasionalmente. Junte a salsa. Transferir para um recipiente hermético. Cubra e relaxe até 4 dias. Reaquecimento antes de servir. Sirva sobre os verdes e cubra com abacate e pepitas. Adicione fatias de limão para espremer sobre porções.

* Para carregar abacate

Esprema uma fatia de limão sobre fatias de abacate e coloque em um recipiente hermético. Refrigere até 4 horas.

Fatos Nutricionais

Por porção: 398 calorias (7 g de gordura saturada, 4 g de gordura poliinsaturada, 12 g de gordura monoinsaturada), 72 mg de colesterol, 530 mg de sódio, 15 g de carboidratos, 6 g de fibra, 5 g de açúcar, 27 g de proteína.

Big Batch Carne moída

Ingredientes

3 libras de carne moída
3 xícaras de cebola picada (3 médias)
6 dentes de alho picados
1 colher de chá de sal marinho
1 colher de chá de pimenta preta

instruções

Passo 1
Em uma frigideira muito grande, cozinhe e mexa a carne moída, a cebola e o alho em fogo médio-alto por cerca de 10 minutos ou até que não haja mais rosa. Escorra a gordura. Adicione sal e pimenta.