Frango de alho páprica Smoky | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 4 6 onças sem pele, peito de frango desossado metades
• ½ xícara de folhas frescas de hortelã, finamente picadas
• 3 colheres de sopa de suco de limão
• 2 colheres de sopa de azeite
• 6 dentes de alho picados
• 1 colher de chá de páprica defumada
• ½ colher de chá de sal kosher
• ¼ colher de chá de pimenta preta

instruções

• Passo 1

  Coloque o frango em um saco plástico que possa ser fechado novamente em um prato raso. Para marinada, em uma tigela pequena, misture os ingredientes restantes. Despeje a marinada sobre o frango. Saco de selos; vire para cobrir o frango. Marinar na geladeira 30 a 60 minutos, virando a bolsa uma vez. Escorra o frango, reservando a marinada.

• Passo 2

  Grelhe o frango, coberto, em fogo médio por 15 a 18 minutos ou até que esteja pronto (165 ° F), virando e escovando com a marinada reservada até a metade. Se desejar, cubra com hortelã adicional.

Fatos Nutricionais

Por porção: 264 calorias (2 g de gordura saturada, 1 g de gordura poliinsaturada, 6 g de gordura monoinsaturada), 109 mg de colesterol, 408 mg de sódio, 3 g de carboidratos, 1 g de fibra, 0 g de açúcar, 37 g de proteína.