Slow cooker bacon pizza de hambúrguer com queijo | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 libra de carne moída magra
• ½ colher de chá de sal
• ¼ colher de chá de pimenta preta
• Spray de cozinha antiaderente
• 1 libra preparada massa de pizza fresca ou congelada, descongelada
• ⅓ xícara de ketchup
• 2 colheres de sopa de mostarda amarela
• 1 xícara de queijo cheddar ralado (4 oz.)
• ½ xícara de queijo mozzarella ralado (2 oz.)
• ½ xícara de cebola picada
• ½ xícara de fatias de salmoura
• 4 fatias de bacon, cozido e desintegrado

instruções

• Passo 1

  Em uma frigideira grande, cozinhe a carne moída em fogo médio-alto até dourar. Escorra a gordura. Adicione sal e pimenta.

• Passo 2

  Linha a 6-qt. fogão lento oval com papel de pergaminho, em seguida, foil. Brasão de folha com spray de cozinha. Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole a massa em um oval de 14x11 polegadas. Transferir para o forro de folha de papel no fogão. Dobre as bordas superiores da massa para fazer uma crosta uniforme que se estenda de 1 a 1 1/2 polegada para os lados.

• etapa 3

  Espalhe ketchup e mostarda sobre o fundo da crosta. Cubra com carne, metade dos queijos cheddar e mussarela, a cebola e picles.

• Passo 4

  Cubra e cozinhe em altas 3 horas e meia ou até que a massa fique dourada, dando meia-volta ao revestimento da louça, se possível. Polvilhe com queijos restantes. Cubra e cozinhe por mais 10 minutos. Desligue o fogão. Se possível, remova o revestimento da louça do fogão. Deixe descansar, descoberto, 15 minutos antes de servir. Cubra com bacon.

Fatos Nutricionais

Por dose: 468 calorias (8 g de gordura saturada, 1 g de gordura poliinsaturada, 6 g de gordura monoinsaturada), 79 mg de colesterol, 1100 mg de sódio, 41 g de carboidratos, 2 g de fibra, 6 g de açúcar, 31 g de proteína.