Espaguete bobo | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 5 xícaras de água
• 2 14 onças frasco de molho de espaguete sem carne
• 1 colher de chá de tempero italiano seco, triturado
• ½ colher de chá de sal
• ½ colher de chá de pimenta
• 12 onças secas fusilli, saca-rolhas, ou massa de roda de carroça (4 xícaras)
• 24 compraram almôndegas congeladas
• 4 fatias de queijo mussarela (4 onças)
• 24 fatias recheadas de azeitonas maduras verdes ou sem caroço, refrigeradas

instruções

• Passo 1

  Preaqueça o forno a 350 graus F.

• Passo 2

  Coloque a água, molho de espaguete, tempero italiano, sal e pimenta em uma panela. Mexa junto com a colher de pau até misturar. Coloque a panela no queimador. Vire o queimador em fogo alto. Cozinhe, descoberto, até a mistura ferver, mexendo de vez em quando com colher de pau. Adicione o macarrão à panela; mexa com colher de pau. Vire o queimador em fogo médio-baixo. Coloque a tampa na panela e cozinhe a mistura por cerca de 20 minutos ou até que a massa esteja macia, mexendo uma ou duas vezes com a colher de pau.

• etapa 3

  Enquanto isso, coloque almôndegas em uma assadeira. Coloque a assadeira no forno. Asse por 12 a 15 minutos ou até que as almôndegas estejam quentes. Desligue o forno. Use hot pads para remover a panela do forno.

• Passo 4

  Enquanto as almôndegas são cozidas, use um cortador de biscoitos para cortar 24 rodadas de uma polegada das fatias de queijo.

• Passo 5

  Para servir, divida a mistura de massa cozida entre as travessas. Top massas em cada prato com 2 almôndegas. Para fazer os olhos, coloque um queijo em cima de cada almôndega e coloque uma fatia de azeite em cima de cada queijo redondo. Faz 12 porções.

Fatos Nutricionais

Por dose: 270 calorias (4 g de gordura saturada, 28 mg de colesterol, 926 mg de sódio, 32 g de hidratos de carbono, 3 g de fibra, 11 g de proteína.