Camarão com tomate | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 12 onças de camarão com casca fresco ou congelado
• 3 colheres de sopa de azeite ou óleo de cozinha
• 2 dentes de alho picados
• ¼ colher de chá de orégano seco, esmagado
• ¼ colher de chá de manjericão seco, esmagado
• 1 xícara de tomates cereja, cortados ao meio
• 2 colheres de chá de suco de limão
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 1 colher de sopa de salsinha

instruções

• Passo 1

  Descongele o camarão, se congelado. Seque com papel toalha. Em uma frigideira de 10 polegadas aqueça azeite ou óleo de cozinha em fogo médio-alto.

• Passo 2

  Adicione camarão, alho, orégano e manjericão. Cozinhe por cerca de 3 minutos ou até que o camarão fique opaco, mexendo com frequência.

• etapa 3

  Adicione tomates e suco de limão; cozinhe e mexa por cerca de 30 segundos ou até que esteja totalmente aquecido. Polvilhe com queijo e salsa. Faz 4 porções.

Fatos Nutricionais

Por porção: 204 calorias (2 g de gordura saturada, 2 g de gordura poliinsaturada, 8 g de gordura monoinsaturada), 131 mg de colesterol, 177 mg de sódio, 4 g de carboidratos, 1 g de fibra, 1 g de açúcar, 19 g de proteína.