Torrada salgada | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 8 fatias de pão francês de 3/4 de polegada
• 1 receita Cream Cheese Filling
• 4 ovos
• 1 xícara de leite ou leite de soja
• 1 xícara de suco de laranja
• Frutas ou xarope de bordo (opcional)

instruções

• Passo 1

  Coloque metade das fatias de pão em uma assadeira retangular de 3 litros. Cubra cada fatia com um pouco do recheio de cream cheese. Adicione as fatias de pão restantes.

• Passo 2

  Em uma tigela média, bata os ovos, o leite e o suco de laranja. Lentamente, despeje a mistura de ovos sobre fatias de pão, cobrindo todos os topos. Cubra e leve à geladeira por 2 a 24 horas.

• etapa 3

  Pré-aqueça o forno a 375 graus F. Linha de uma assadeira 15x10x1 polegadas com papel manteiga ou papel antiaderente. Arrume as pilhas de pão na panela. Asse, descoberto, por 30 a 35 minutos ou até dourar, virando na metade do cozimento. Sirva com xarope, se desejar. Faz 4 porções.

Fatos Nutricionais

Por porção: 521 calorias (4g de gordura saturada, 2g de gordura poliinsaturada, 3g de gordura monoinsaturada), 212mg de colesterol, 813mg de sódio, 66g de carboidratos, 7g de fibra, 15g de açúcar, 18g de proteína.

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Recheio de Cream Cheese

Ingredientes

• 1 pacote de onça 8 cream cheese ou queijo creme de soja
• ½ xícara de frutas secas picadas (damascos ou passas douradas)
• 1 colher de chá de canela em pó

instruções

• Passo 1

  Em uma tigela média misture o cream cheese ou o cream cheese de soja, frutas secas picadas (damasco ou passas douradas) e canela.