Índice:
Ingredientes
instruções
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Fatie os topos verdes dos morangos. Corte 1 / 4- a 1/2-inch da extremidade pontiaguda de cada morango; coloque peças pontudas de lado para chapéus. Coloque bagas restantes stemmed-sides para baixo. Usando uma faca de cozinha, retire cuidadosamente um pouco da polpa do topo das bagas.
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Em uma tigela pequena, misture o cream cheese e a manteiga. Bata com uma batedeira até ficar cremosa. Adicione baunilha. Aos poucos, adicione o açúcar em pó e sal e bata até ficar homogêneo. Transfira a cobertura para um saco de confeiteiro com uma grande ponta de estrela aberta. Com cuidado, passe o glacê nos pedaços de morango, dando a cada um um leve giro enquanto você canaliza. Cubra com os pedaços de morango pontiagudos, corte os lados para baixo. Decore como desejado *. Sirva imediatamente ou relaxe até 2 horas.
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Use mini-chips de chocolate ou nonpareils pretos para os olhos e mini-gotas de chocolate para as botas. Usando uma pequena ponta de estrela aberta, canalize uma pequena estrela em cima de cada topo da baga. Tubo de pequenas estrelas de geada para botões em seu casaco.
Fatos Nutricionais
Por porção: 75 calorias (2 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 1 g de gordura monoinsaturada), 7 mg de colesterol, 29 mg de sódio, 13 g de carboidratos, 1 g de fibra, 11 g de açúcar, 0 g de proteína.
