Gelado de n roll | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 lata de café grande (2 lb. 7 oz.) Com tampa
• 1 lata de café de 1 libra com tampa
• 1 meio litro e meio ou creme claro
• ½ xícara de açúcar
• 1 colher de chá de baunilha
• Gelo picado (6 a 7 xícaras)
• Sal grosso (cerca de 1/4 de xícara)

instruções

• Passo 1

  Na lata de café menor, misture metade e meia, açúcar e baunilha; mexa bem. Coloque a tampa firmemente. Coloque uma fina camada de gelo picado no fundo da lata de café maior; polvilhe com 1 colher de sopa de sal grosso. Coloque a lata pequena dentro da lata grande.

• Passo 2

  Embale a área entre as latas com gelo picado e sal grosso usando cerca de 2 colheres de sopa de sal grosso para cada xícara de gelo picado. Coloque a tampa firmemente na lata grande.

• etapa 3

  Rolo pode ir e voltar por cerca de 10 a 15 minutos (proteger bancada ou no chão com uma toalha ou rolo em um piso de cimento). Levante a lata menor e remova cuidadosamente a tampa.

• Passo 4

  Raspe os lados e misture todos os sorvetes juntos. (Se o sorvete for muito mole, reembale uma lata grande com gelo fresco e sal grosso; recoloque a tampa. Role para frente e para trás por mais alguns minutos ou até ficar firme.) Faz cerca de cinco porções de 1/2 xícara.