Índice:
Ingredientes
instruções
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Preaqueça o forno a 400 ° F. Coloque 2 colheres de sopa. Manteiga em uma frigideira de forno muito grande. * Coloque a frigideira no forno por 3 a 5 minutos ou até a manteiga derreter.
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Enquanto isso, em uma tigela, bata os ovos com um batedor de arame. Adicione farinha, leite e sal; bata até ficar homogêneo. Imediatamente despeje a massa na frigideira quente. Asse de 20 a 25 minutos ou até estufar e dourar bem.
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Enquanto isso, para maçãs vitrificadas, em uma frigideira grande derreta 2 colheres de sopa. manteiga em fogo médio; adicione maçãs. Cozinhe e mexa por cerca de 8 minutos ou até que as maçãs estejam macias. Junte o açúcar mascavo; cozinhe por 1 a 2 minutos ou até que o molho fique homogêneo, mexendo delicadamente. Retire do fogo. Mexa cuidadosamente no suco. Volte a frigideira para aquecer; calor através.
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Sirva maçãs vidradas sobre panquecas. Corte em fatias. Se desejar, polvilhe levemente com açúcar em pó. Sirva quente.
*Gorjeta
Se você não tiver uma frigideira extra grande, use uma assadeira de metal de 13x9 polegadas.
Fatos Nutricionais
Por porção: 173 calorias (5 g de gordura saturada, 1 g de gordura poliinsaturada, 3 g de gordura monoinsaturada), 110 mg de colesterol, 165 mg de sódio, 19 g de carboidratos, 1 g de fibra, 10 g de açúcar, 5 g de proteína.
