Luvas de retalhos | melhores casas e jardins

Ingredientes

• ½ xícara de manteiga, amolecida
• 1 pacote de 3 onças cream cheese, amolecido
• 1 ½ xícaras de açúcar em pó
• ½ colher de chá de fermento em pó
• ¼ colher de chá de sal
• 1 ovo
• ½ colher de chá de baunilha
• 2 ¼ xícaras de farinha de trigo
• Colar corante alimentar (4 cores desejadas)
• Brilho comestível claro

instruções

• Passo 1

  Em uma tigela grande, bata a manteiga e o cream cheese com uma batedeira elétrica em velocidade média a alta por 30 segundos. Adicione o açúcar em pó, o fermento e o sal. Bata até combinado, raspando os lados da tigela ocasionalmente. Bata no ovo e baunilha até combinado. Bata o máximo de farinha possível com o mixer. Acrescente a farinha restante.

• Passo 2

  Divida a massa em cinco porções. Coloque cada porção em tigelas separadas. Tingue quatro porções de cores diferentes usando corante alimentar. Amasse cada massa suavemente até que fique uniformemente corada. Enrole cada parte em filme plástico ou papel vegetal. Massa fria cerca de 1 hora ou até fácil de manusear.

• etapa 3

  Pré-aqueça o forno a 375 graus F. Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole cada porção de massa até 1/8 de polegada de espessura. Usando uma roda de pastelaria canelada, corte a massa em tiras de 2, 5 cm de largura. Corte as tiras de massa em quadrados, diamantes e triângulos. Organize os pedaços de massa em grupos de cerca de 10 em uma assadeira ungueal, sobrepondo as bordas ligeiramente para formar formas maiores que o cortador de biscoitos de 3 polegadas. Cortar a massa com um cortador em forma de luva. (Reserve recados, re-roll e corte para fazer recortes de mármore.)

• Passo 4

  Asse por 8 a 9 minutos ou até que as bordas estejam firmes e a parte de baixo seja marrom muito claro. Polvilhe os cookies com glitter claro comestível. Transfira para uma gradinha e deixe esfriar. Faz cerca de 18 biscoitos.