Conchas de massa com queijo mascarpone e nozes | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 4 onças tricolor seco macarrão com casca ou cavatelli (1-1 / 3 xícaras)
• ¼ xícara de cebola verde cortada
• 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
• ½ 8 onças recipiente mascarpone queijo ou creme de queijo de estilo suave
• ¼ xícara de leite
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão finamente picado
• ¼ xícara de nozes picadas, torradas

instruções

• Passo 1

  Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem; drenar.

• Passo 2

  Enquanto isso, no molho, em uma panela média, cozinhe a cebola verde em margarina ou manteiga em fogo médio-alto por 1 minuto. Reduza o calor. Adicione o mascarpone ou cream cheese. Cozinhe e mexa até o queijo derreter. Adicione o leite e mexa até o molho ficar macio. Misture o queijo parmesão.

• etapa 3

  Despeje o molho sobre a massa; lance para casaco. Polvilhe com nozes torradas. Faz 4 porções de acompanhamento.

Fatos Nutricionais

Por dose: 354 calorias (9 g de gordura saturada, 40 mg de colesterol, 132 mg de sódio, 26 g de hidratos de carbono, 13 g de proteína.