Índice:
Ingredientes
instruções
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Forre uma forma de pão de 9x5x3 polegadas com filme plástico, permitindo que o filme plástico pendure sobre as bordas da panela; deixou de lado. Em uma panela grande leve a água e sal à ebulição. Lentamente mexa na aveia. Volte a ferver; Reduza o fogo para médio-baixo. Cubra e cozinhe por 30 minutos ou até ficar cremoso, mexendo ocasionalmente.
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Enquanto isso, em uma frigideira grande, cozinhe a salsicha, o pimentão e a cebola até a salsicha não ficar mais rosada. Escorra a gordura. Molho de salsicha Pat seco com toalhas de papel. Misture a mistura de salsicha cozida em mistura de aveia. Arrefecer 30 minutos. Coloque a mistura na forma de pão preparada. Cubra e leve à geladeira durante a noite.
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Pré-aqueça o forno a 450 graus F. Forre uma assadeira com papel alumínio; generosamente casaco com spray de cozinha e reserve. Retire a mistura de aveia e salsicha da panela, levantando em filme plástico; inverta em uma placa de corte e remova o filme plástico. Cortar pão transversalmente em oito fatias de 1 polegada de espessura. Escove os dois lados das fatias com um pouco do óleo. Coloque as fatias na assadeira preparada. Asse por 30 minutos ou até que dourem levemente e aqueça, passando as fatias na metade do tempo de cozimento. Faz 8 porções.
Fatos Nutricionais
Por porção: 391 calorias (9 g de gordura saturada, 4 g de gordura poliinsaturada, 12 g de gordura monoinsaturada), 39 mg de colesterol, 528 mg de sódio, 22 g de carboidratos, 3 g de fibra, 0 g de açúcar, 12 g de proteína.
