Índice:
- Ingredientes
- instruções
- * Dica de cozinha de teste:
- Fatos Nutricionais
- Cobertura de champanhe
- Ingredientes
- instruções
Ingredientes
instruções
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Linha vinte e quatro copos de muffin de 2-1 / 2 de polegada com copos de papel assar. Deixou de lado.
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Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Prepare a mistura de bolo de acordo com as instruções da embalagem, substituindo o champanhe pela água. Encha os muffins e leve ao forno como indicado para cupcakes. Cool cupcakes em copos de muffin em prateleiras de arame por 5 minutos. Remova os cupcakes dos copos de muffins. Esfriar completamente sobre uma grade.
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Coloque Champagne Frosting em um saco de confeitaria com uma grande ponta de estrela. Tubo de geada em cupcakes enquanto arrasta a ponta na parte superior de cada cupcake para criar ondas para um olhar borbulhante.
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Use as mãos para moldar o glacê laminado em bolas que variam em tamanho de 1/4 a 3/4 de polegada. (Você precisará de várias dúzias de bolas.) Use um pincel de artista seco e limpo para pintar poeira de brilho nas bolas.
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Arrume as bolas de fondant em cupcakes, colocando várias bolas em cada cupcake. Organize contas de doces em cupcakes. Se desejar, sirva cupcakes em taças de champanhe rasas. Faz 24 cupcakes (2-1 / 2-inch).
* Dica de cozinha de teste:
Contas de pérolas doces podem ser encontradas nos departamentos de decoração de bolos de lojas de artesanato e hobby. Se você não conseguir encontrar as contas, crie pequenas bolinhas do tamanho de contas de glacê laminado de cor rosa.
Fatos Nutricionais
Por porção: 245 calorias (3 g de gordura saturada, 2 g de gordura poliinsaturada, 3 g de gordura monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 146 mg de sódio, 36 g de carboidratos, 0 g de fibra, 28 g de açúcar, 1 g de proteína.Cobertura de champanhe
Ingredientes
instruções
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Em uma tigela grande, bata o encurtamento, a baunilha e o extrato de amêndoa com uma batedeira em velocidade média por 30 segundos. Aos poucos, adicione 2 xícaras de açúcar em pó, batendo bem. Adicione champanhe. Aos poucos, bata em açúcar em pó adicional. Gradualmente adicione até que a cobertura atinja uma consistência espalhada. Se desejar, use corante vermelho e marrom para colorir um rosa pálido. Faz cerca de 3 xícaras.
