Vinho quente | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 2 cardamomos inteiros
• 16 dentes inteiros
• Canela de pau de 3 polegadas, quebrada
• 2 750 mililitros em garrafa de vinho tinto seco
• 2 xícaras de água
• 1 xícara de xarope de milho
• 2 laranjas, cortadas pela metade
• Fatias de laranja, cortadas pela metade (opcional)
• Paus de canela (opcional)

instruções

• Passo 1

  Para saco de especiarias, corte uma espessura dupla de algodão 100 por cento em um quadrado de 5 ou 6 polegadas. Aperte os cardamomos para abrir. Coloque o cardamomo, o cravo e a canela no centro do quadrado de gaze. Traga cantos de gaze e amarre com uma corda limpa.

• Passo 2

  Em uma panela de barro de 3-1 / 2-, 4- ou 5-quart combina vinho, água e xarope de milho. Adicione o saco de especiarias.

• etapa 3

  Tampa; cozinhe em baixa temperatura por 4 a 5 horas ou em alta temperatura por 2 a 2-1 / 2 horas. (Não deixe ferver.) Adicione as metades de laranja na última meia hora de cozimento. Retire o saco de especiarias e as metades de laranja e descarte.

• Passo 4

  Para servir, coloque a bebida em xícaras. Se desejar, coloque uma fatia de laranja fresca sobre cada porção e adicione um bastão de canela. Faz 12 porções (6 onças).

Fatos Nutricionais

Por dose: 180 calorias (0 g de gordura saturada, 0 mg de colesterol, 102 mg de sódio, 25 g de hidratos de carbono, 1 g de proteína.