Estratos de salsicha mexicana | melhores casas e jardins

Ingredientes

• Spray de cozinha antiaderente
• 5 fatias de pão branco ou integral, em cubos (3-3 / 4 xícaras)
• Salsicha de peru moída com 6 onças
• 3 ovos
• 1 xícara de leite desnatado
• ½ xícara de leite azedo claro
• ½ xícara de queijo picado Monterey Jack com pimentas jalapeño (2 onças)
• ⅓ xícara de queijo cheddar reduzido de gordura reduzida
• ⅓ xícara de salsa

instruções

• Passo 1

  Brasão um prato de quiche de 9 ou 10 polegadas com spray de cozinha antiaderente. Espalhe cubos de pão uniformemente no prato quiche. Deixou de lado.

• Passo 2

  Crumble lingüiça de peru em uma frigideira média; Cozinhe até dourar. Escorra a gordura. Pat com papel toalha para remover o excesso de gordura. Polvilhe salsicha cozida sobre cubos de pão no prato quiche.

• etapa 3

  Em uma tigela média, bata os ovos, o leite e o creme azedo. Junte os queijos Monterey Jack e Cheddar. Despeje a mistura de ovos sobre salsicha no prato quiche. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

• Passo 4

  Descobrir e assar em um forno de 325 graus F. por 35 a 40 minutos ou até que o centro esteja definido e o topo seja marrom dourado. Retire do forno. Deixe descansar por 5 a 10 minutos antes de cortar. Para servir, corte os estratos em fatias. Colher um pouco de salsa em cima de cada porção. Faz 6 porções.

Dicas

Monte estratos. Cubra e refrigere até 24 horas antes de assar como indicado acima.

Fatos Nutricionais

Por dose: 254 calorias (6 g de gordura saturada, 134 mg de colesterol, 556 mg de sódio, 17 g de hidratos de carbono, 0 g de fibra, 18 g de proteína.