Torta crescente de abobrinha italiana | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 4 xícaras de abobrinha fatiada
• 1 xícara de cebola picada
• 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• ½ xícara cortada salsa fresca
• ½ colher de chá de sal
• ½ colher de chá de pimenta
• ½ colher de chá de orégano seco, esmagado
• ½ colher de chá de manjericão seco, esmagado
• ¼ colher de chá de alho em pó
• 2 ovos batidos
• 1 pacote de 8 onças de queijo mozzarella ralado (2 xícaras)
• 1 lata de 8 onças (8) rolos crescentes refrigerados
• 2 colheres de chá de mostarda amarela

instruções

• Passo 1

  Em uma frigideira grande cozinhar abobrinha e cebola em manteiga quente ou margarina cerca de 8 minutos ou apenas até concurso, mexendo ocasionalmente. Retire do fogo. Adicione salsa, sal, pimenta, orégano, manjericão e alho em pó. Em uma tigela grande, misture os ovos e o queijo. Mexer em mistura de abobrinha; deixou de lado.

• Passo 2

  Para crosta, separe a massa crescente em triângulos; pressione para baixo e para cima de um prato quiche de 10-1 / 2- ou 11 polegadas ou uma placa de torta de 10 polegadas. Espalhe a crosta com mostarda.

• etapa 3

  Coloque a mistura de abobrinha em crosta, espalhando uniformemente. Asse em forno a 375 graus F durante 25 a 30 minutos ou até que a faca inserida no centro saia limpa. Deixe descansar por 10 minutos; Corte em fatias para servir. Faz 6 a 8 porções.

Fatos Nutricionais

Por dose: 360 calorias (11 g de gordura saturada, 108 mg de colesterol, 801 mg de sódio, 22 g de hidratos de carbono, 2 g de fibra, 16 g de proteína.