Índice:
Ingredientes
instruções
-
Corte as bananas ao meio longitudinalmente, depois corte cada pedaço ao meio transversalmente. (Você deve ter 12 pedaços.) Misture margarina ou manteiga e 1 colher de chá de limão ou suco de laranja. Pincele a mistura em todos os lados dos pedaços de banana.
-
Coloque as bananas diretamente no grelhador sobre brasas a quente. Grill, descoberto, por 2 minutos; vire e grelhe por mais 2 minutos ou até que esteja aquecido.
-
Enquanto isso, em uma frigideira ou panela média e pesada, misture a cobertura de caramelo e o restante de 1 colher de chá de limão ou suco de laranja. Aqueça o grelhador junto às bananas directamente sobre as brasas, ou num fogão, até borbulhar, mexendo frequentemente. Misture a canela. Adicione as bananas e mexa delicadamente para cobrir.
-
Para servir, coloque o sorvete em 4 pratos de sobremesa. Molho da colher e bananas sobre o gelado. Polvilhe com o coco e / ou amêndoas, se desejar. Faz 4 porções.