Bolo de casa de gengibre | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 ¼ de xícara de farinha de trigo
• ¾ colher de chá de gengibre moído
• ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
• ½ colher de chá de fermento em pó
• ½ colher de chá de canela em pó
• ¼ colher de chá de sal
• ¼ colher de chá de cravo moído
• ½ xícara de creme azedo
• 3 colheres de sopa de leite
• ⅓ xícara de manteiga, amolecida
• ¼ xícara de açúcar mascavo
• 1 ovo
• ½ xícara de melaço
• 1 receita de glacê branco cremoso
• Doces variados, couros de frutas coloridas, açúcar colorido e / ou polvilha

instruções

• Passo 1

  Pré-aqueça o forno a 325 ° f. Unte uma assadeira de 8x8x2 polegadas; Ponha a panela de lado. Em uma tigela pequena, misture a farinha, o gengibre, o bicarbonato de sódio, o fermento, a canela, o sal e o cravo; deixou de lado. Em outra tigela pequena misture o creme azedo e o leite; deixou de lado.

• Passo 2

  Em uma tigela média, bata a manteiga eo açúcar mascavo com uma batedeira em velocidade média até ficar leve e fofo. Adicione o ovo, batendo em velocidade média até combinado. Aos poucos, adicione o melaço, batendo até ficar homogêneo. Alternadamente adicione mistura de farinha e mistura de creme de leite, batendo em baixa velocidade após cada adição apenas até combinado. Bata em alta velocidade por mais 20 segundos. Colher massa na panela preparada, espalhando uniformemente.

• etapa 3

  Asse por 25 a 30 minutos ou até que um palito de madeira inserido perto do centro saia limpo. (O bolo pode mergulhar levemente no centro.) Deixe esfriar na panela em uma gradinha. Decore o bolo resfriado para se assemelhar a uma casa de gengibre usando Creme Branco Cremoso, doces variados, couros de frutas coloridas, açúcar colorido e / ou chuviscos. Cobrir a panela.

GORJETA:

Uma maneira divertida de fazer telhas é cortar grandes gumdrops com um fatiador de ovos.

FAZER DIREÇÕES POSTERIORES:

Cubra o bolo não decorado com papel alumínio. Armazene em temperatura ambiente por até 2 dias ou congele por até 1 mês. Descongele o bolo, se congelado, e decore como indicado.

Fatos Nutricionais

Por porção: 472 calorias (9 g de gordura saturada, 6 g de gordura poliinsaturada, 5 g de gordura monoinsaturada), 45 mg de colesterol, 273 mg de sódio, 69 g de carboidratos, 1 g de fibra, 47 g de açúcar, 3 g de proteína.

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Cobertura branca cremosa

Ingredientes

• ½ xícara de encurtamento
• ¾ colher de chá de baunilha
• ¼ colher de chá de extrato de amêndoa
• 2 xícaras de açúcar em pó
• 1 - 2 colheres de sopa de leite

instruções

• Passo 1

  Em uma tigela média, bata o encurtamento, baunilha e extrato de amêndoa com uma batedeira em velocidade média por 30 segundos. Lentamente adicione cerca de metade do açúcar em pó, batendo bem. Adicione 1 colher de sopa de leite. Aos poucos, bata no restante açúcar em pó e leite restante suficiente para atingir a consistência de propagação.